Der ovale Mehlsackanhänger ist mit einer Doppellinie umrandet. Der Form des Anhängers folgend, findet sich der Produktionsort „Hof-Kunst-Mühle Dresden-Plauen“. Unterhalb des metallverstärkten Aufhängelochs ist am oberen Ende eine Krohne zu sehen, die mit Ornamenten geschmückt ist. Es folgt die Angabe „Weizenmehl“, die mit der „3a“ spezifiziert wurde. Darunter findet sich in einer Banderole mit der Aufschrift „T. Bienert.“ Am unteren Ende sind noch Walzen zu erkennen.
Der Unternehmer Gottlieb Traugott Bienert pachtete die Mühle im Plauenschen Grund ab 1852 und erwarb sie 20 Jahre später. Er baute sie zu einer der modernsten industriell arbeitenden Großmühlen aus. Zuvor war die Mühle 300 Jahre lang im Besitz des sächsischen Kurfürsten und späteren König und wurde Hofmühle genannt.
