Die Facharbeit, die die Notwendigkeit und Bedeutung des Baus einer neuen Roggenmühle erklären soll. Bei der Zeichnung handelt es sich offenbar um einen Versuch, ein Mahlsystem für den Neubau der Roggenmühle zu skizzieren, die 110 t/d Roggenmehl herstellen sollte.
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Das Objekt umfasst 16 Seiten.
