Das Bild zeigt den Walzenboden der Roggenmühle. Das Amperemeter rechts im Bild überwacht den Zusatzmotor für den I. Schrot. Außerdem ist der Steuerkasten zu sehen, der für die Entnahme von mahlfertig gereinigtem Getreide aus den Abstehzellen der Reinigung dient. Außer den Füllstandsmeldern befanden sich auch die Öffner und Schließer für die Zellenschieber darauf. Mit dem gelben Knopf steuerte der Walzenführer die Getreidemenge, die zum I. Schrot gelangte. Mit einer Stoppuhr wurden dazu die Kippungen der Schüttwaage registriert. Es mussten ca. 21 Sekunden zwischen den Kippungen verstreichen, damit die Mühle ihre optimale Belastung bekam und die geforderte Tagesmenge von 150 t Mehl ermahlen werden konnte.
